8月21日音讯，每年各地都会有“鱼王”诞生，它们要么是种类稀缺、要么是体型硕大，这不，在2023清远市首届开渔季暨北江美食文明月活动上，

  而更让人没想到的是，买家当场表明将放生这条鱼，拍卖的金钱将用于但各地文明项目的建造晋级改造等。

  材料显现，黑皖鱼又名青鱼，是四我们鱼之首，和草鱼长得有点像，价格也差不多，不过它的肉质更为紧致，吃起来口感更好。

  风趣的是，这种鱼会吃河蚌、螺蛳等，而且以其为主食，能够说从小便是吃肉长大的，它们嘴里有一块很硬的骨头，能够把螺蛳里的壳给直接嚼碎，然后吃掉里边的肉。

  这种石头又被称为黑皖石，不过只要长到七八斤后，黑皖鱼嘴里才会生出这种东西，通过人们加工，黑皖石就像一块十分美观的宝石，能够作为装饰品，部分地区还给小孩佩带，以求辟邪纳福。