每年三月是长江榜首鲜刀鱼上市的时节，与刀鱼鲜美齐名的是它令人咋舌的价格。本年受气温等要素影响，刀鱼产值走低，价格更是高于从前。

  新华网上海３月２３日电每年三月是长江榜首鲜刀鱼上市的时节，与刀鱼鲜美齐名的是它令人咋舌的价格。本年受气温等要素影响，刀鱼产值走低，价格更是高于从前。记者在上海闻名的刀鱼捕捉地——崇明岛联合沙渔港了解到，3月中旬，3两以上的大刀在港口的买卖价格达到了6000元/斤，中刀的价格也比上一年高出400至500元/斤。在终端市场上，刀鱼的价格更是让人惊奇，记者造访上海市徐汇区的一家高级酒店发现，虽然刀鱼的价格一直在起浮，但近日来2两半左右的刀鱼价格一直在每条1800元以上。刀鱼的天价让渔民和鱼贩都为之张狂。由于每天的产值难以估计，鱼少的日子，竞价的鱼贩往往会举高价格。自刀鱼上市以来，联合沙渔港大刀的凹凸价格差超越2000元/斤，不少中间商都做起了高抛低吸的炒鱼生意。部分南通、靖江等地的鱼贩还会将崇明产的刀鱼贩至当地，假充野生长江刀鱼，进一步提高鱼价。每年的刀鱼捕捉季关于渔民来说也是吸金季。为添加捕捉量，部分渔民运用网眼小于4厘米的私网，这种过于细密的渔网让鱼苗难逃厄运，使上游水域近年来刀鱼产值直线下降。就在记者来到联合沙前一天，由上海、江苏、浙江三省市海警9艘船艇和上海市公安局警务航空队2架警用直升机组成的联合法律巡查编队开端专项整治举动，冲击不合法捕捉刀鱼苗、鳗鱼苗和蟹苗。可是，运用不合法渔具捕捉刀鱼，买卖刀鱼苗的情况仍未根绝。刀鱼，因形似一把尖刀而得名，散布于长江及近海水域，每年初春溯水而上产卵。因过度捕捉，近年来刀鱼产值锐减。据我国水产科学研究院淡水渔业研究中心发布的计算多个方面数据显现：1973年长江沿岸江刀产值3750吨，1983年约370吨，2002年后年产值缺乏百吨，2010年80吨，2011年12吨。

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