都说会吃鱼的宝宝更聪明，鱼肉中富含优质蛋白，脂肪含量又低，是很多妈妈给宝宝添加辅食的首选。一般来说如果是奶粉喂养的宝宝在5个月以后在宝宝辅食中就能添加鱼粥泥了，如果是母乳喂养就要晚一点，可以到6个月到8个月的时候再在宝宝辅食中添加。但是鱼肉虽好，但鱼的有一个部位是绝对不可以给宝宝吃的，不过再说这个部位之前我们先来看一个新闻：

  63岁的吴婆婆最近感觉眼睛发胀发酸，看不清楚东西。听街坊讲民间一直就有生吃鱼胆可以明目的偏方，吴婆婆到菜场买了一条草鱼，取出鱼胆便吃了下去。

  哪想三天后，婆婆发现了自己眼干眼涩的症状一点没缓解，反而浑身乏力、吃不下东西，小便也慢慢变得少了。前几天，婆婆症状越来越严重，这才赶到附近的医院看病。结果被确诊为肾功能衰竭，差点有生命危险。

  接诊的医生说：鱼胆的确有药用价值，但要经过专业处理后微量使用，还要和其他药材搭配才能产生效果。而盲目的服用鱼胆不仅没作用，相反鱼胆汁中的毒素可引起全身多脏器功能衰竭，尤其以肾功能衰竭最常见，如果没有正真获得及时治疗，死亡率极高。

  所以说鱼胆的毒性成年人都吃不消，如果是孩子吃了那后果肯定是不堪设想。那么今天猫爸就跟大家聊聊这个鱼胆：

  乌鱼、鲶鱼的胆，是没毒的。而青、草、鲢、鳙四大家鱼，还有鲫鱼、武昌鱼、翘嘴鲌等鲤形目鲤科的鱼是有毒的。而如果按照毒性来分，最毒的是鲫鱼，接下来是武昌鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼、翘嘴鲌、鲤鱼、草鱼。所以吃这些鱼的时候肯定要小心。另外必须要格外注意的是，虽然草鱼毒性排最后，但是由于草鱼个头大，胆汁多，还容易买到。所以80%的鱼胆中毒都是吃草鱼引起的。

  对于成年人来说，一般只要几克胆汁就能导致中毒。这相当于四五斤重的大鱼的 1 个鱼胆。而导致孩子中毒的剂量则更小。

  鱼胆中毒的初期症状，感觉像是吃坏肚子，表现出恶心、呕吐、肚子痛，还有拉肚子。以至于很多人已经中毒了，却还不当回事儿。接下来如果不治疗的话，就会出现肝肾受损，再逐渐出现急性肝坏死、肾衰竭、脑水肿、心肌损伤等严重症状，最后导致死亡。

  另外还有一种鱼胆的危害，如果鱼胆汁滴到眼睛里，会导致结膜炎、视力减退，这还不算很严重的。曾经有人在剖鱼的时候，不小心弄破了苦胆，胆汁溅到眼睛里导致失明！

  鱼胆中含的有毒化合物，叫做鲤醇硫酸，是鱼胆中毒案件的真凶。而且它很厉害，不怕高温加热，所以鱼胆不管生吃、熟吃都会中毒。

  一般不会，因为经过清洗，有毒物质的残留剂量非常小了。而且苦胆破了鱼肉会苦的，孩子也不傻，苦的东西他是不吃的。

  什么事都不能因噎废食，鱼胆有毒我们也不能因为这个不让宝宝吃鱼是吧，所以文章的最后猫爸分享一下宝宝辅食鱼泥的做法：

  1、吃不玩的鱼肉泥，可以放入冰格保存，吃的时候蒸热，也能加入粥或者米粉给宝宝吃。

  最后，要提醒各位宝妈给宝宝添加辅食鱼肉泥的时候肯定要把鱼刺挑干净、挑干净、挑干净，重要的事情说三遍！