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长江野生鱼被指带“毒” 专家:激素含量较少

时间: 2023-09-23 06:44:03 作者:产品展示

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  日前,国际环保组织“绿色和平”发布调查报告称,在取自长江上、中、下游重庆、武汉、南京、马鞍山4个城市的鲤鱼和鲶鱼做检测时,均测出被称为“环境激素”的壬基酚和辛基酚,而这两种物质可导致雌性性早熟等性发育和生殖系统问题。

  针对该报告,昨日,中科院水生所以及华中科技大学环境学院的相关专家纷纷作出回应:部分野生鱼确实存在激素情况,但激素含量不足以危害人体健康。

  这份报告题为《“毒”隐于江——长江鱼体内有毒有害于人体健康的物质调查》,共24页纸。“今年1月到3月,调查人员在长江沿岸的四座城市采集长江中野生的鲤鱼与鲶鱼,所有样本都是由当地渔民提供的新鲜活江鱼。样本在收集到之后均由锡箔纸包装,冷冻避光保存,随后被运送至位于英国埃克塞特大学的研究实验室。”检验显示这些鱼体内都不同程度地累积了壬基酚、辛基酚等有毒物质。

  记者在报告中了解到,“壬基酚和辛基酚是洗涤剂、纺织产品和皮革涂饰中极为常见的化学原料,属于环境激素,即可以干扰内分泌并影响性发育水平的内分泌干扰素。

  “这些物质在生物体内具有累积性,能够最终靠食物链进入人体,形成健康隐患。”报告发布者武毅秀说,“由于这些物质对环境和健康有巨大的负面影响,许多发达国家和地区已经将其列为禁止或限制使用的化学物质。”

  中科院水生所研究员、环境毒理学专家周炳升昨天接受媒体采访时证实,国内淡水鱼包括生活在江河、湖泊、水库的鱼类,由于水污染的影响,体内含有壬基酚和辛基酚是很常见的。目前检验测试仪器可以检测出鱼类体内很轻微的壬基酚和辛基酚含量,但国内还没有对壬基酚和辛基酚在食品中的含量上限设定相关标准。

  周炳升说,壬基酚和辛基酚对人体健康的影响理论上是存在的,但影响到什么程度,还有待进一步研究,目前还没明确的结论。

  武汉大学基础医学院院长、免疫学专家谭锦泉教授表示报告中85.0微克/千克的激素含量,不会对人体造成明显危害。华中科技大学环境学院副教授吴晓辉指出,“被称为‘环境激素’的壬基酚和辛基酚,是否导致江鱼中‘毒’,要看有害于人体健康的物质含量有多少,只有当积累到一定量时,才可能对人体造成一定损伤”。

  记者:有环境和医疗方面的专家觉得,目前江鱼所含的环境激素不足以对人体产生较大的危害,是你们夸大了危害?

  武毅秀:报告中未说明吃了含有环境激素的鱼类会对人体有立竿见影的危害。报告的依据是,国际上已确认壬基酚、辛基酚及全氟辛烷磺酸对身体有害。至于具体含量多少对身体有害,目前国际上尚无统一的标准,但能确定的是,随着有害物质量的不间断地积累势必会导致质变,只是早晚的问题。

  武毅秀:决定采取抽样检测的新方法前,我们的组织咨询了许多环保方面的专家,他们都以为,通过抽样检测的方式足以支撑报告所说的内容,最终报告只是想证明一个事实——长江流域鱼类体内含有一些有毒物质,而非要证明每一条鱼体内、每一个河段都有。

  所谓“环境激素”,是指由于人类的生产和生活活动而释放到环境中的、影响人和动物内分泌系统的化学物质,由于它具有“类似”雌激素的作用,学术上称之为“外源性内分泌干扰物”。

  如何来防范环境激素的危害,专家给出了一些建议:比如,不要用泡沫塑料容器泡方便面,方便面容器90%是泡沫苯乙烯产品,它是一种致癌的环境激素;不要将聚氯乙烯包装食品放在微波炉中加热,因为在高温条件下,环境激素双酚A会从中渗出;对含有激素的药要慎用;食用糙米、荞麦、菠菜、萝卜等,容易使环境激素二噁英从体内排出;多饮用茶水也有助于内脏中的环境激素排出体外。