湖北日报讯（记者刘胜、通讯员谢毅）24日，记者从省农业开展中心得悉，武汉恒宇信科技饲养专业合作社霸占“长江刀鱼”池塘繁养技能，成功繁育“长江刀鱼”鱼苗10万尾。

  刀鱼，又称刀鲚，是一种洄游鱼类。刀鱼与河豚、鲥鱼并称为“长江三鲜”。跟着生态环境改变、捕捉过度，野成长江刀鱼产值逐年剧减，近年来可谓一“刀”难求。据了解，长江刀鱼对饲养环境要求高，技能难度大，人工饲养很难。专家称，很少能见到活的刀鱼，它一旦被捉住，就会四处乱窜直至气绝而亡，而刀鱼又是洄游鱼类，在海水中成长，淡水中产卵，想把一池鱼苗从一个池塘换到另一个池塘，难度很大。

  我省施行长江禁捕后，2021年，湖北提出《长江野生鱼类繁育驯化科技攻关施行方案》，方案用三年时刻，繁育驯化“土憨巴”“石扁头”“金鳅”“刀鱼”“草鳊”“江团”等6种长江野生鱼类，尽早端上大众餐桌。

  2021年，为和谐推进长江鱼类资源维护与归纳开发利用，在武汉市水产技能培养中心、华中农业大学的指导下，武汉恒宇信科技饲养专业合作社施行了“长江刀鱼”（长颌鲚）引入试养及池塘培养，共购进20厘米鱼苗3000尾，125克亲本6组，饲养面积15亩。

  因为刀鱼习性较为特别，应急反响激烈，出水即亡，对成长环境要求极高，恒宇信饲养基地专门模拟了天然湖泊水质进行饲养。一起，依据刀鱼的习性投喂糠虾作为饵料供给，终究处理了饲养环境要求高、食物配方难等难题。经检测，苗种的存活率达60％，成功繁育“长江刀鱼”鱼苗10万尾。

  据介绍，本年，恒宇信合作社将开展“长江刀鱼”饲养面积120亩，推进贵重水产品饲养向规划化、市场化方向开展。跟着刀鱼在黄冈、武汉等多地大规划饲养，端上大众餐桌将不再是愿望。

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